獸藥殘留檢測概況

獸藥殘留，是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產(chǎn)品（如雞蛋、奶品、肉品，蜂蜜等）中原型藥物或其代謝產(chǎn)物，包括與獸藥有關的雜質(zhì)的殘留。獸藥殘留超標不僅可以直接對人體產(chǎn)生急慢性毒性作用，引起細菌耐藥性增強，還可以通過環(huán)境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害。

為了幫助食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量符合各國貿(mào)易要求，保障公眾的利益，世通檢測實驗室運用國際先進檢測儀器，采用高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀和酶聯(lián)免疫快速掃描為客戶提供全面的獸藥殘留檢測方案和各國法律法規(guī)咨詢服務。

世通檢測具備國抽全項獸藥殘留及其他高風險獸藥殘留項目測試能力，其中包括殺蟲藥類、抗生素類和硝基呋喃類違禁物質(zhì)等的測試。檢測方法的檢出限值滿足國家標準，食品范圍覆蓋畜禽肉類、鮮蛋類、水產(chǎn)類及其他動物源性食品。測試周期：7-10個工作日。

隨著食品安全的監(jiān)管力度的提高，相關法規(guī)標準的更新和發(fā)布也越來越頻繁。世通檢測食品技術團隊針對目前現(xiàn)行標準，制定動物食品三大系列體檢套餐，確保產(chǎn)品合規(guī)，降低貿(mào)易風險，保障食品安全。

世通檢測服務優(yōu)勢

1.高標準實驗室和檢測設備支撐

世通擁有5000㎡的食品分析實驗室和450㎡的微生物實驗室。微生物實驗室嚴格按照P2實驗室的要求建設，具備局部百級，整體萬急的微生物實驗環(huán)境，擁有全自動微生物生化鑒定儀（BI）等高端的檢測儀器，能夠滿足客戶對食品安全測試的需求。

2.專業(yè)的計量校驗人才隊伍

世通食品檢測中心現(xiàn)有120多位專業(yè)的檢測人員，全部本科以上學歷，其中博士、碩士研究生占40%。中心擁有強大的技術研發(fā)能力，世通檢測技術研究院、青島市食品安全檢測創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟。

3.企業(yè)計量、檢測、認證—站式服務

世通集團憑借多年的行業(yè)經(jīng)驗，結(jié)合公司業(yè)務領域，可為企業(yè)提供計量、檢測、認證—站式服務，為企業(yè)提供行業(yè)技術解決方案，幫助企業(yè)降低成本，提高效率。

4.完善的客戶服務體系，持續(xù)滿足客戶需求

全方位的技術與研發(fā)團隊，更好的服務食品企業(yè)，客戶服務人員提供售前售中售后的過程服務與貼心關懷，為食品企業(yè)答疑解惑、提供有效的服務解決方案。

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  孟經(jīng)理

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